HOT21 – TÈCNIC EN CUINA I GASTRONOMIA
Aquest cicle forma en l’execució d’activitats de preelaboració, preparació, conservació, presentació i servei de tot tipus d’elaboracions culinàries en l’àmbit de la producció en cuina. Es garanteix el compliment dels protocols de qualitat establerts i l’aplicació de les normes d’higiene, prevenció de riscos laborals i protecció ambiental.
Podeu obtenir més informació en aquest enllaç.
HOT21A – Primer curs
Es realitza en horari de matí.
L’horari del grup es pot descarregar en aquest enllaç.
El tutor del grup és Jon Florit de la Fuente.
L’equip docent està format per Joan Florit de la Fuente, Santi Pons Castell, Cati Zornoza Marqués, Guida Benejam Torrent i Maria Pons Sintes.
HOT21B – Segon curs
Es realitza en horari de matí.
L’horari del grup es pot descarregar en aquest enllaç.
El tutor del grup és Cati Zornoza Marqués.
L’equip docent està format per Cati Zornoza Marqués, Santi Pons Castell, Ángel Rodrigo Gandía, Guida Benejam Torrent, Cristina Arnau Berch, Oriol Baradad Baldomà i Carlos Fernández Llanas.
HOT22 – TÈCNIC EN SERVEIS EN RESTAURACIÓ
Aquest cicle forma en la preparació, presentació i servei d’aliments i begudes, així com en l’atenció al client en l’àmbit de la restauració. Es garanteix el compliment dels protocols de qualitat establerts i l’aplicació de les normes d’higiene, prevenció de riscos laborals i protecció ambiental.
Podeu obtenir més informació en aquest enllaç.
HOT22A – Primer curs
Es realitza en horari de matí.
L’horari del grup es pot descarregar en aquest enllaç.
El tutor del grup és Fran Marín Montes.
L’equip docent està format per Fran Marín Montes, Ángel Rodrigo Gandía, Carles Bonet Sanchís, Guida Benejam Torrent, Aura Canet Alibau, Carlos Fernández Llanas i Maria Pons Sintes.
HOT22B – Segon curs
Es realitza en horari de matí.
L’horari del grup es pot descarregar en aquest enllaç.
El tutor del grup és Manu Morales Bosch.
L’equip docent està format per Manu Morales Bosch, Joan Capó Casasnovas, Santi Riudavets Gomila, Ángel Rodrigo Gandía, Guida Benejam Torrent, Carlos Fernández Llanas i Maria Pons Sintes.
